Galletas Sable de Nueces

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Ingredientes :
- 125 g de Mantequilla 
- 1 Yema de huevo
- 100 g de Azúcar Flor 
- 175 g de Harina sin Polvos 
- 60 g de Nueces Molidas 
- Zeste de 1 Limón

Preparación :

En un bol unir la mantequilla ablandada junto con el azúcar flor y la harina.
Mezcla con las manos hasta formar una mezcla pastosa ; luego agregar las yemas , las nueces y el zeste de limón , formar un bollo y refrigerar dentro de un bolsa plástica , al menos por 1 hora . Luego estirar la masa 3 mm de espesor y cortar con un cortapastas redondo. Hornear a 20 º por 7 - 10 minutos hasta dorarse.
Pegar dos Galletas con Manjar , Pasar borde por nueces.














"Los derechos de la naturaleza no son solamente unas pocas leyes escritas en un pedazo de papel , los derechos de la naturaleza son el reconocimiento de nuestra madre como una entidad viviente , una entidad sintiente , que no tolerara mas deterioro de su hábitat debido a nuestra negligencia."

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